KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №182г печиво "Горіхове"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 626.8 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся135.67 352,51 ₽
47 825,03 ₽1.0
Цукровий пісок339.17 65,02 ₽
22 052,83 ₽1.0
Борошно в/г67.83 22,82 ₽
1 547,88 ₽1.0
Ядро горіха (сире)226.11 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом768.78 71 425,74 ₽
Вихід626.80 71 425,74 ₽