KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для Начинка жирова (в №232, 235)

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 541.5 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся208.11 119,50 ₽
24 869,15 ₽1.0
Цукрова пудра312.17 58,36 ₽
18 218,24 ₽1.0
Какао-порошок [Скуріхін]20.81 467,19 ₽
9 722,22 ₽1.0
Пудра ванільна2.71 416,97 ₽
1 129,99 ₽1.0
Разом543.80 53 939,60 ₽
Вихід541.50 53 939,60 ₽