KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Рецептура для домашнього приготування Сироп на ксиліті для промочки Основна рецептура

Сироп на ксиліті для промочки Основна рецептура

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся181.32 272.31 153.52 261.40 
Коньяк16.63 24.97 14.08 23.97 
Есенція ромова0.67 1.00 0.56 0.96 
Разом198.61 298.29 168.16 286.33 
Вихід