Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Рецептура для домашнього приготування №063 Молочно-цукровий сироп Рецептура №3 (!)
Інструкція по приготуванню: В котел вливають молоко, додають цукор-пісок. Суміш ретельно перемішують і уварюють протягом 3-5 хв до температури 104-105 ℃ (проба на тонку нитку). Молочно-цукровий сироп проціджують через сито з розміром осередків 1,5 мм і охолоджують.
- Зведена рецептура №063 Молочно-цукровий сироп
- Технологічна карта №063 Молочно-цукровий сироп
- Енергетична цінність №063 Молочно-цукровий сироп
- Масова частка цукру і жиру №063 Молочно-цукровий сироп
- Харчова цінність №063 Молочно-цукровий сироп
- Конструктор ганаша №063 Молочно-цукровий сироп
- Вартість сировини для №063 Молочно-цукровий сироп
- Рецептура для домашнього приготування №063 Молочно-цукровий сироп
- Технологічна інструкція №063 Молочно-цукровий сироп
- Рецептура №063 Молочно-цукровий сироп
- Техніко-технологічна карта №063 Молочно-цукровий сироп