Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Рецептура для домашнього приготування №22 Халва "Східна" №22
Назва сировини | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин |
|---|---|---|---|---|
| Зареєструватися | 4.54 | 17.10 | 217.81 | 84.49 |
| Горіхова маса з кешью | 3.62 | 13.63 | 173.67 | 67.37 |
| Кунжутна маса | 3.62 | 13.63 | 173.67 | 67.37 |
| Цукровий пісок | 2.41 | 9.07 | 115.49 | 44.80 |
| Екстракт мильного кореня | 0.12 | 0.46 | 5.90 | 2.29 |
| Зареєструватися | 0.004 | 0.015 | 0.19 | 0.075 |
| Разом | 14.31 | 53.90 | 686.72 | 266.38 |
| Вихід | 13.30 | 50.10 | 638.30 | 247.60 |
розрахунки, форми, документи:
- Зведена рецептура №22 Халва "Східна"
- Технологічна карта №22 Халва "Східна"
- Енергетична цінність №22 Халва "Східна"
- Масова частка цукру і жиру №22 Халва "Східна"
- Харчова цінність №22 Халва "Східна"
- Конструктор ганаша №22 Халва "Східна"
- Вартість сировини для №22 Халва "Східна"
- Рецептура для домашнього приготування №22 Халва "Східна"
- Технологічна інструкція №22 Халва "Східна"
- Рецептура №22 Халва "Східна"
- Техніко-технологічна карта №22 Халва "Східна"