Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Рецептура для домашнього приготування №037 "Горобина чорноплідна" корпус
Назва сировини | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин |
|---|---|---|---|---|
| Зареєструватися | 322.91 | 649.81 | 176.38 | 722.63 |
| Пюре чорноплідної горобини | 43.06 | 86.66 | 23.52 | 96.37 |
| Спирт | 14.31 | 28.79 | 7.81 | 32.02 |
| Лимонна кислота (E330) | 0.36 | 0.72 | 0.20 | 0.80 |
| Разом | 380.64 | 765.98 | 207.92 | 851.82 |
| Вихід | 364.50 | 733.50 | 199.10 | 815.70 |
Рецептура на №037 "Горобина чорноплідна" (корпус) міститься в довідниках:
розрахунки, форми, документи:
- Зведена рецептура корпус
- Технологічна карта корпус
- Енергетична цінність корпус
- Масова частка цукру і жиру корпус
- Харчова цінність корпус
- Конструктор ганаша корпус
- Вартість сировини для корпус
- Рецептура для домашнього приготування корпус
- Технологічна інструкція корпус
- Рецептура корпус
- Техніко-технологічна карта корпус