KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Палений цукровий сироп → рецептура №1 → Домашня

Рецептура для домашнього приготування Палений цукровий сироп рецептура №1

Палений цукровий сироп рецептура №1

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся61.39 301.52 191.99 15.02 
Цукровий пісок41.03 201.52 128.31 10.04 
Разом102.42 503.03 320.31 25.05 
Вихід
Рецептури

Палений цукровий сироп (рецептура №1) входить в рецептури:

№047 "Південні горіхи"№047

Рецептура на Палений цукровий сироп міститься в довідниках:

розрахунки, форми, документи: