KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Підварювання цитрусовая н/ф → в цук. №65 → Собівартість по сировині

Вартість сировини для Підварювання цитрусовая н/ф

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 462.6 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся285.91 65,15 ₽
18 627,04 ₽1.0
Пюре цитрусове366.10 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом652.02 18 627,04 ₽
Вихід462.60 18 627,04 ₽
Рецептури

Підварювання цитрусовая н/ф (в цук. №65) входить в рецептури:

№065 "Цитрусові"корпус
№065 "Цитрусові"№065

Рецептура на Підварювання цитрусовая н/ф міститься в довідниках:

розрахунки, форми, документи: