Дані
Вироби
Напівфабрикати
Сировина
Ціни
Вироблення
Виробничі підрозділи
Довідники
Збірники
Стандарти
Алергени
Харчові добавки
Показники безпеки
Нормативи показників безпеки
Показники
Методика
Втрати
E171 не безпечний
Тарифи
Увійти
Ядро ліщини горіха терте з цукром
Напівфабрикати
Рецептури
Тип
Найменування
Доступність
на напівфабрикат
в цук. №294 (1,2,3)
навчальне відео
як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео
як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео
як розрахувати рецептуру на пряники
Ядро ліщини горіха терте з цукром входить в рецептури:
№294 (01) Цукерки "Молочно-лікерні без обробки"
готові цукерки
корпус глазурований помадною глазур'ю
корпус глазурований помадною глазур'ю
лікерний корпус
лікерний корпус
Корпус глазурова. помадні. глазур.
Корпус глазурова. помадні. глазур.
Корпус глазурова. шок-й глазур.
Корпус глазурова. шок-й глазур.
корпус лікерний
корпус лікерний
№294 (02) Цукерки "Жолуді"
Основна рецептура
корпус глазурований помадною глазур'ю
корпус глазурований помадною глазур'ю
корпус глазурований шоколадною глазур'ю
корпус глазурований шоколадною глазур'ю
корпус лікерний
корпус лікерний
№294 (03) Цукерки "Молочний лікер з обробкою кремом"
Основна рецептура