Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №055 Торт "Гюнешли"

Стоимость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 43.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся4.8  418,69 ₽2 009,71 ₽1.0
Меланж10.7  122,00 ₽1 305,40 ₽1.0
Начинка фруктовая9.19 80,39 ₽738,78 ₽1.0
Сахар-песок10.91 41,92 ₽457,35 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром1.92 81,30 ₽156,10 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся5.2  22,38 ₽116,38 ₽1.0
Сахарная пудра2.56 41,58 ₽106,44 ₽1.0
Коньяк или вино десертное0.36 280,00 ₽100,80 ₽1.0
Крахмал картофельный1.29 38,86 ₽50,13 ₽1.0
Эссенция ромовая0.0143 000,00 ₽42,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.071574,95 ₽40,82 ₽1.0
Агар0.0241 700,00 ₽40,80 ₽1.0
Пудра ванильная0.047426,22 ₽20,03 ₽1.0
Краска пищевая0.0024 000,00 ₽8,00 ₽1.0
Вода4.99 1,47 ₽7,34 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.24 28,95 ₽6,95 ₽1.0
Лимонная кислота0.00562,26 ₽0,31 ₽1.0
Итого52.3235 207,34 ₽
Выход43.9  5 207,34 ₽