KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №088 Крем тираженный

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 88.7 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся34.79 282,34 ₽
9 822,61 ₽1.0
Сахар-песок45.66 65,15 ₽
2 974,75 ₽1.0
Сахарная пудра17.40 58,36 ₽
1 015,46 ₽1.0
вода24.48 0,41 ₽
10,04 ₽1.0
Итого122.33 13 822,86 ₽
Выход88.70 13 822,86 ₽