KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №Ш145 Шоколадно-ореховое пралине

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 448.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся169.10 677,94 ₽
114 639,65 ₽1.0
Какао тертое33.89 2 000,00 ₽
67 780,00 ₽1.0
Сахарная пудра240.70 58,36 ₽
14 047,25 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]11.45 937,62 ₽
10 735,75 ₽1.0
Эссенция ванильная0.25 1 358,00 ₽
339,50 ₽1.0
Итого455.39 207 542,15 ₽
Выход448.90 207 542,15 ₽