KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №Ш154 Жировая глазурь №2

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 942.4 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся95.94 467,19 ₽
44 822,21 ₽1.0
Жир кондитерский315.14 119,50 ₽
37 659,23 ₽1.0
Сахарная пудра445.57 58,36 ₽
26 003,47 ₽1.0
Какаовелла молотая102.16 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого958.80 108 484,91 ₽
Выход942.40 108 484,91 ₽