KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №131 крекер "С солью"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 810.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся746.67 22,82 ₽
17 039,01 ₽1.0
Маргарин118.14 113,80 ₽
13 444,33 ₽1.0
Дрожжи хлебопекарные прессованные30.72 99,02 ₽
3 041,89 ₽1.0
Инвертный сироп [сырье, 70%]5.91 59,37 ₽
350,88 ₽1.0
Соль28.35 11,80 ₽
334,53 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся3.54 71,78 ₽
254,10 ₽1.0
Сахар-песок3.59 67,35 ₽
241,79 ₽1.0
вода154.55 0,41 ₽
63,37 ₽1.0
Итого1091.48 34 769,90 ₽
Выход810.10 34 769,90 ₽