KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №155г печенье "Нарезное"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 816.8 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся236.05 570,24 ₽
134 605,15 ₽1.0
Мука в/с472.10 22,82 ₽
10 773,32 ₽1.0
Меланж71.76 137,45 ₽
9 863,41 ₽1.0
Сахарная пудра141.63 58,36 ₽
8 265,53 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%74.12 63,00 ₽
4 669,56 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся47.21 52,07 ₽
2 458,22 ₽1.0
Пудра ванильная2.36 416,97 ₽
984,05 ₽1.0
Итого1045.23 171 619,24 ₽
Выход816.80 171 619,24 ₽