KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №155д печенье "Миндальные хлебцы"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 477.4 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся96.39 570,24 ₽
54 965,43 ₽1.0
Ядро миндаля сырое43.81 766,67 ₽
33 587,81 ₽1.0
Сахарная пудра142.40 58,36 ₽
8 310,46 ₽1.0
Мука в/с219.07 22,82 ₽
4 999,18 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]8.76 467,19 ₽
4 092,58 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся10.95 137,45 ₽
1 505,08 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%18.29 63,00 ₽
1 152,27 ₽1.0
Пудра ванильная1.10 416,97 ₽
458,67 ₽1.0
Корица1.10 347,00 ₽
381,70 ₽1.0
Жженка (сырье)10.95 27,00 ₽
295,65 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся1.10 44,38 ₽
48,82 ₽1.0
Итого553.92 109 797,65 ₽
Выход477.40 109 797,65 ₽