KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №202 печенье "Овсяно-виноградное"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 842.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся309.01 67,35 ₽
20 811,82 ₽1.0
Маргарин135.64 113,80 ₽
15 435,83 ₽1.0
Мука в/с307.40 22,82 ₽
7 014,87 ₽1.0
Мука овсяная131.79 36,05 ₽
4 751,03 ₽1.0
Корица0.83 347,00 ₽
288,01 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся4.04 50,17 ₽
202,69 ₽1.0
Соль3.32 11,80 ₽
39,18 ₽1.0
вода80.05 0,41 ₽
32,82 ₽1.0
Виноградное вакуум-сусло27.73 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого999.81 48 576,25 ₽
Выход842.30 48 576,25 ₽