KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №001 "Аленький цветочек"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 841.8 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся423.34 65,02 ₽
27 525,57 ₽1.0
Патока крахмальная52.92 52,07 ₽
2 755,54 ₽1.0
вода123.59 0,41 ₽
50,67 ₽1.0
Глазурь шоколадно-молочная (сырье)190.91 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Подварка клубничная165.19 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся6.09 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого962.05 30 331,78 ₽
Выход841.80 30 331,78 ₽