KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №081 "Лунные"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 633.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся192.33 409,00 ₽
78 662,97 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром мдж 8.5%156.07 168,53 ₽
26 302,48 ₽1.0
Сахар-песок234.11 65,15 ₽
15 252,27 ₽1.0
Эссенция клубничная0.13 3 000,00 ₽
390,00 ₽1.0
вода42.55 0,41 ₽
17,45 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся15.61 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Подварка яблочная11.31 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого652.10 120 625,17 ₽
Выход633.20 120 625,17 ₽