KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №118 "Ария"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 991.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся251.40 409,00 ₽
102 822,60 ₽1.0
Ядро ореха жареное99.19 360,60 ₽
35 767,91 ₽1.0
Молоко сухое цельное мдж 26%137.33 170,19 ₽
23 372,19 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]38.16 467,19 ₽
17 827,97 ₽1.0
Жир кондитерский144.96 119,50 ₽
17 322,72 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся289.93 58,36 ₽
16 920,31 ₽1.0
Эссенция ванильная0.94 1 358,00 ₽
1 276,52 ₽1.0
Вафли листовые (в конф. зефир)57.22 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого1019.13 215 310,22 ₽
Выход991.90 215 310,22 ₽