KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №175 "Серенада"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 986.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся255.48 900,00 ₽
229 932,00 ₽1.0
Глазурь шоколадная [Скурихин]249.12 409,00 ₽
101 890,08 ₽1.0
Сахар-песок408.68 67,35 ₽
27 524,60 ₽1.0
Пюре абрикосовое102.14 80,00 ₽
8 171,20 ₽1.0
Пюре яблочное [ГОСТ]204.36 28,24 ₽
5 771,13 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.52 3 000,00 ₽
1 560,00 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)2.10 119,48 ₽
250,91 ₽1.0
Итого1222.42 375 099,92 ₽
Выход986.60 375 099,92 ₽