KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №197 "Алыча заспиртованная в шоколаде"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 694.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся242.64 409,00 ₽
99 239,76 ₽1.0
Шоколад-полуфабрикат42.52 500,00 ₽
21 260,00 ₽1.0
Сахар-песок194.19 65,02 ₽
12 626,23 ₽1.0
Патока крахмальная24.28 52,07 ₽
1 264,26 ₽1.0
Вода57.66 0,41 ₽
23,64 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся195.41 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Настойка из-под ягод в спирте7.33 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого764.03 134 413,89 ₽
Выход694.60 134 413,89 ₽