KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №293 "Шоколадный набор"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 143.7 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся63.84 409,00 ₽
26 110,56 ₽1.0
Какао тертое13.65 780,00 ₽
10 647,00 ₽1.0
Ядро лещинного ореха жареного10.05 900,00 ₽
9 045,00 ₽1.0
Ядро миндаля жареного10.05 500,00 ₽
5 025,00 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]3.65 937,62 ₽
3 422,31 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся49.52 58,36 ₽
2 889,99 ₽1.0
Эссенция апельсиновая0.0843 000,00 ₽
252,00 ₽1.0
Итого150.84 57 391,86 ₽
Выход143.70 57 391,86 ₽