KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №115 Назук сладккий

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 420.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся288.99 22,82 ₽
6 594,75 ₽1.0
Сахарная пудра46.27 58,36 ₽
2 700,32 ₽1.0
Желток яичный сырой13.88 168,00 ₽
2 331,84 ₽1.0
Дрожжи хлебопекарные прессованные0.50 99,02 ₽
49,51 ₽1.0
Соль0.55 11,80 ₽
6,49 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся6.49 0,41 ₽
2,66 ₽1.0
Масло топленое83.24 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Шафран0.0130,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого439.93 11 685,57 ₽
Выход420.60 11 685,57 ₽