KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №123 Пахалва слоеная

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 225.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся36.68 763,00 ₽
27 986,84 ₽1.0
Мед натуральный18.99 245,10 ₽
4 654,45 ₽1.0
Сахар-песок36.76 65,15 ₽
2 394,91 ₽1.0
Мука в/с101.16 22,82 ₽
2 308,47 ₽1.0
Желток яичный сырой4.90 168,00 ₽
823,20 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.27 99,02 ₽
26,74 ₽1.0
Масло топленое34.94 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Кардамон0.38 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого234.09 38 194,61 ₽
Выход225.00 38 194,61 ₽