KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Рецептура при дражировке

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 245.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся14.47 467,19 ₽
6 760,24 ₽1.0
Сахар-песок88.08 65,02 ₽
5 726,96 ₽1.0
Сахарная пудра87.98 58,36 ₽
5 134,51 ₽1.0
Ядро арахиса жареного [ядра арахиса обжаренные]13.94 221,33 ₽
3 085,34 ₽1.0
Патока крахмальная47.90 52,07 ₽
2 494,15 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.62 150,00 ₽
93,00 ₽1.0
Ванилин0.022304,40 ₽
6,70 ₽1.0
вода1.72 0,41 ₽
0,71 ₽1.0
Итого254.72 23 301,61 ₽
Выход245.30 23 301,61 ₽