KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Карамель без обсыпки

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 525.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся351.68 65,03 ₽
22 869,75 ₽1.0
Патока крахмальная175.84 52,07 ₽
9 155,99 ₽1.0
Пюре яблочное [ГОСТ]82.14 28,24 ₽
2 319,63 ₽1.0
Эссенция0.53 487,47 ₽
258,36 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)1.51 119,48 ₽
180,41 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.28 110,00 ₽
30,80 ₽1.0
Молочная кислота (E270)2.99 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого614.96 34 814,94 ₽
Выход525.60 34 814,94 ₽