KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Начинка "Гюльшен" (в №259)

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 81.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся18.55 250,00 ₽
4 637,50 ₽1.0
Масло кокосовое25.51 150,00 ₽
3 826,50 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]3.98 937,62 ₽
3 731,73 ₽1.0
Сахарная пудра33.13 58,36 ₽
1 933,47 ₽1.0
Эссенция ванильная0.23 1 358,00 ₽
312,34 ₽1.0
Итого81.40 14 441,54 ₽
Выход81.00 14 441,54 ₽