KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №06 Халва "Кубанская"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 197.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся51.97 65,02 ₽
3 379,09 ₽1.0
Патока крахмальная45.23 52,07 ₽
2 355,13 ₽1.0
Масло растительное8.34 114,04 ₽
951,09 ₽1.0
Ванилин0.060304,40 ₽
18,26 ₽1.0
Тертая масса ядра подсолнечного [семена подсолнечника тертые, ядро семян подсолнечника тертое]74.68 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся25.07 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Экстракт солодкового корня0.88 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Молочная кислота (E270)0.0720,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого206.30 6 703,57 ₽
Выход197.00 6 703,57 ₽