KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Шоколадная масса

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 255.4 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся59.95 2 000,00 ₽
119 900,00 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]45.36 937,62 ₽
42 530,44 ₽1.0
Сахарная пудра132.34 58,36 ₽
7 723,36 ₽1.0
Эссенция ванильная0.27 1 358,00 ₽
366,66 ₽1.0
Ядро ореха жареное тертое19.00 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся1.28 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого258.19 170 520,46 ₽
Выход255.40 170 520,46 ₽