KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК
Все группы → Все изделия → Шоколад в порошке, какао порошок и какао напитки → №135 Какао напиток "Оригинальный" → Рецептурная смесь → Себестоимость по сырью

Стоимость сырья для Рецептурная смесь

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 313.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся245.31 58,36 ₽
14 316,29 ₽1.0
Какао жмых46.86 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Цикорий молотый22.34 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Концентрат соевый фосфатидный0.94 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого315.46 14 316,29 ₽
Выход313.50 14 316,29 ₽
Рецептуры

№135 Какао напиток "Оригинальный" (Рецептурная смесь) входит в рецептуры:

№135 Какао напиток "Оригинальный"Готовый какао

Рецептура на №135 Какао напиток "Оригинальный" (Рецептурная смесь) содержится в справочниках:

расчеты, формы, документы: