KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Начинка

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 237.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся56.74 168,53 ₽
9 562,39 ₽1.0
Сахар-песок116.74 65,15 ₽
7 605,61 ₽1.0
Масло кокосовое35.30 150,00 ₽
5 295,00 ₽1.0
Масло сливочное м.д.ж. 82.5% [Скурихин: масло сладко-сливочное несоленое]4.67 570,24 ₽
2 663,02 ₽1.0
Патока крахмальная17.04 52,07 ₽
887,27 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.071313,60 ₽
22,27 ₽1.0
Сорбит (E420(i))12.21 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Фосфатиды0.76 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого243.54 26 035,56 ₽
Выход237.60 26 035,56 ₽