Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Желе (Серпухов) → Рецептура №1 → Себестоимость по сырью

Стоимость сырья для Желе (Серпухов)

Стоимость
Наименование сырья	Расход сырья, кг на 606.6 кг готовой продукции	Цена 1 кг	Стоимость	Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться	251.28	65,02 ₽	16 338,23 ₽	1.0
Агар (E406)	6.27	1 550,31 ₽	9 720,44 ₽	1.0
Патока крахмальная	62.69	52,07 ₽	3 264,27 ₽	1.0
Эссенция	1.88	487,47 ₽	916,44 ₽	1.0
Лимонная кислота (E330)	1.25	110,58 ₽	138,23 ₽	1.0
Зарегистрироваться	288.74	0,41 ₽	118,38 ₽	1.0
Краситель	0.61	110,00 ₽	67,10 ₽	1.0
Итого	612.72		30 563,09 ₽
Выход	606.60		30 563,09 ₽

сетка

Рецептуры

Желе (Серпухов) (Рецептура №1) входит в рецептуры:

	Торт Апельсин [Серпухов]	Рецептура №2
	Торт Апельсин [Серпухов]	Рецептура №1
	Торт Экзотический (фигурный) [Серпухов]	Рецептура №1

Стоимость сырья для Желе (Серпухов)

Желе (Серпухов) (Рецептура №1) входит в рецептуры:

расчеты, формы, документы: