KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК
Молочная смесь ириса "Клубничный" №14, 25 → Рецептура №1 → Себестоимость по сырью

Стоимость сырья для Молочная смесь ириса "Клубничный" №14, 25

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 751.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся272.90 168,53 ₽
45 991,84 ₽1.0
Сахар-песок245.65 65,02 ₽
15 972,16 ₽1.0
Патока крахмальная183.89 52,07 ₽
9 575,15 ₽1.0
вода54.82 0,41 ₽
22,48 ₽1.0
Итого757.25 71 561,63 ₽
Выход751.20 71 561,63 ₽
Рецептуры

Молочная смесь ириса "Клубничный" №14, 25 (Рецептура №1) входит в рецептуры:

№14 ирис "Клубничный"№14
№25 ирис "Малиновый"№25

Рецептура на Молочная смесь ириса "Клубничный" №14, 25 содержится в справочниках:

расчеты, формы, документы: