KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Пралине п/ф

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 25.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся7.32 986,10 ₽
7 218,25 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]2.22 937,62 ₽
2 081,52 ₽1.0
Сахарная пудра14.64 58,36 ₽
854,39 ₽1.0
Масло кокосовое1.50 150,00 ₽
225,00 ₽1.0
Какао тертое0.21 780,00 ₽
163,80 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.32 347,00 ₽
111,04 ₽1.0
Итого26.22 10 654,00 ₽
Выход25.90 10 654,00 ₽