KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №34 ірис "Кульбаба"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 438.9 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся183.41 65,15 ₽
11 949,16 ₽1.0
Патока крохмальна149.74 52,07 ₽
7 796,96 ₽1.0
Маргарин15.83 113,00 ₽
1 788,79 ₽1.0
Есенція0.33 487,47 ₽
160,87 ₽1.0
Сироватка молочна концентрована (з цукром)201.00 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом550.30 21 695,78 ₽
Вихід438.90 21 695,78 ₽