есенція

Рекомендація: можно использовать

Уся сировина загальнодоступна.

Есенція входить в рецептури:

№001а Крихітка бісквітного напівфабрикату №1основная рецептура
№001а Крихітка бісквітного напівфабрикату №1Рецептура №3 (для пир Картошка 365)
№001 Бісквіт (основний)без крахмала
№001 Бісквіт (основний)основная рецептура
№001 Бісквіт (основний)Рецептура №2 (!)
№001 Бісквіт (основний)Рецептура №3 (1952г)
№001 Бісквіт (основний)с орехом (Солнечногорск) !?!
№001 Драже "Боби в шоколаді"Рецептура корпуса
№001 Повітряні зерна рису в цукрі Малютка№001
№002 Крихітка бісквітна смаженаосновная рецептура
№002 Крихітка бісквітна смаженаРецептура №2 (1952г.)
№002 печиво "Далекосхідне"№002
№002 Повітряні зерна рису в цукрі "Сонечко"№002
№004 Бісквіт "Кільце"Бисквит Новый (Мархель)
№004 Бісквіт "Кільце"основная рецептура
№004 Бісквіт "Кільце"Рецептура №2 (!)
№004 Пат "Фруктовий"основная
№005 Бісквіт круглийБисквит буше №9 (1952г)
№005 Бісквіт круглийосновная рецептура
№005 Бісквіт круглийРецептура №2 (!)
№005 печиво "Крокет"№005
№006 Бісквіт для рулетуосновная рецептура
№006 Бісквіт для рулетуРецептура №2 (!)
№007 Драже "Жовтенята"Рецептура корпуса
№007 Драже "Жовтенята"Рецептура при дражировке
№008 Мармелад "Яблучний в шоколаді"Корпус
№008 печиво "Суміш №12"№008
№010 Пат "Фруктовий"№010
№011 Драже "Язички з лікером"Рецептура корпуса
№011 Драже "Язички з лікером"Рецептура при дражировке
№011 Пат "Кольоровий горошок"№011
№011 печиво "Аврора"№011
№012 Бісквіт з вершковим масломБисквит со сл.масл. №4 (1952г)
№012 Бісквіт з вершковим масломосновная рецептура
№012 Бісквіт з вершковим масломРецептура №2 (!)
№012 Драже "Десертне"Рецептура корпуса
№012 Драже "Десертне"Рецептура при дражировке
№012 Драже "Десертне"Рецептура при накатке
№013 печиво "Вінницьке"№013
№014 Карамель "Олівці", загорнутаГотовая карамель
№014 Пат "Ягідний"№014
№015 Драже "Корал"Рецептура корпуса
№015 Драже "Корал"Рецептура при дражировке
№015 Драже "Корал"Рецептура при накатке
№015 печиво "Волзька суміш"№015
№016а Крихітка напівфабрикату пісочного №16основная рецептура
№016 Монпансьє льодяникове відкрите в таріГотовая карамель
№016 Пісочний (основний)№5 1952г. песочная лепешка
№016 Пісочний (основний)основная рецептура
№016 Пісочний (основний)Рецептура №2 (!)
№016 Пісочний (основний)с орехом Солнечногорск !?!
№017а Крихітка напівфабрикату пісочного з горіхом і какао порошком №17основная рецептура
№017 Монпансьє "Асорті кольорове" в цукріКарамель без обсыпки
№017 печиво "Дитяче"№017
№017 Пісочний з горіхом і какао порошкомосновная рецептура
№017 Пісочний з горіхом і какао порошкомРецептура №2 (!)
№018 Пісочний з горіхомосновная рецептура
№018 Пісочний з горіхомРецептура №2 (!)
№019 Драже "Ренклод"Рецептура корпуса
№019 Драже "Ренклод"Рецептура при дражировке
№019 Пісочний кільця з горіхомосновная рецептура
№019 Пісочний кільця з горіхомПесоч-е кольца с орехом №6 52г
№019 Пісочний кільця з горіхомРецептура №2 (!)
№020 Монпансьє льодяникової в цукріКарамель без обсыпки
№020 Пісочний з какао порошкомосновная рецептура
№020 Пісочний з какао порошкомРецептура №2 (!)
№021 Монпансьє "Кристал" відкрите в таріГотовая карамель
№022 Драже "Чорна смородина"Рецептура корпуса
№022 Драже "Чорна смородина"Рецептура при 1-й накатке
№022 Драже "Чорна смородина"Рецептура при 2-й накатке
№022 Драже "Чорна смородина"Рецептура при дражировке
№022 "Маріте"Корпус
№023 Драже "Чорниця"Рецептура корпуса
№023 Драже "Чорниця"Рецептура при дражировке
№023 Драже "Чорниця"Рецептура при накатке
№023 печиво "Ленінградське"№023
№024 печиво "Променисте"№024
№026 печиво "Москва"№026
№027 Монпансьє "Театральний горошок" в цукріКарамель без обсыпки
№028 Драже "Мозаїка"Рецептура желейного корпуса
№028 Драже "Мозаїка"Рецептура при дражировке
№028 Шоколад "Аврора"№028
№029 Драже "Малинка"Рецептура корпуса
№029 Драже "Малинка"Рецептура поливочного сиропа
№02 Пряники Лінда (заварні глазуровані)Пряники
№030 Горіховий для тістечка "Варшавське"основная рецептура
№030 Горіховий для тістечка "Варшавське"Рецептура №2 (!)
№030 Драже "Весна"Рецептура корпуса
№030 Драже "Весна"Рецептура при дражировке
№031 Карамель "Півники" (на паличці), загорнутаГотовая карамель
№032 Карамель "Прозора", загорнутаГотовая карамель
№032 Мармелад "Ягідний в шоколаді"Корпус
№032 печиво "Студентське"№032
№034 Драже "Малинове"Рецептура корпуса
№034 печиво "Фестивальне"№034
№035 Горіховийосновная рецептура
№035 ГоріховийРецептура №2
№035 Карамель "Спорт", загорнута в тюбикиГотовая карамель
№036 Драже "Сніжок"Рецептура корпуса
№036 печиво "Яблучко"№036
№037а Крихітка напівфабрикату "Дачний" №37основная рецептура
№037 Дачнийосновная рецептура
№037 ДачнийРецептура №2 (!)
№037 Драже "Південне"Рецептура корпуса
№038 Драже в шоколаде "Осінь"Рецептура корпуса
№038 Любительськийосновная рецептура
№038 ЛюбительськийРецептура №2 (!)
№038 печиво "Українське"№038
№039 Крихітка смажена напівфабрикату "Любительський"основная рецептура
№039 "Сніжок"Корпус
№040 Особливийосновная рецептура
№040 ОсобливийРецептура №2 (!)
№041 Крихітка смажена напівфабрикату "Особливий"основная рецептура
№041 Мармелад "Яблунька"№041
№043 Карамель "Кольорова", відкрита в таріГотовая карамель
№043 печиво "Зоря"№043
№044 печиво "Золотисте"№044
№046 Мармелад "Ягідка"№046
№046 печиво "Кримське"№046
№047 печиво "Курортне"№047
№048 Карамель "Атласна подушечка", відкрита в таріКарамельная масса
№048 Карамель "Атласна подушечка", відкрита в таріНачинка
№048 печиво "Літній"№048
№051 печиво "Полянка"№051
№055 Мармелад "Желейний фірмовий"№055
№055 печиво "Цукрове"№055
№055 Рахат-лукум "Ароматний"№055
№056 печиво "Фруктове"№056
№057 печиво "Цілинне"№057
№058 печиво "Чайне"№058
№058 Рахат-лукум "Кримський"№058
№059 Драже "М'ятна"Рецептура при дражировке
№059 Карамель "Десертна подушечка", що глянсуєтьсяКарамельная масса
№059 Карамель "Десертна подушечка", що глянсуєтьсяНачинка
№059 "Мічурінський"Корпус
№059 печиво "Шахове"№059
№061 печиво "Червоні квіточки"№061
№065 Мармелад "Желейний фірмовий"№065
№065 печиво "Весна"№065
№067 Драже "Кольоровий горошок"Дражировка корпуса
№068 Карамель "Агрус", "Лимончики", "Мандаринчик" глянцованаКарамельная масса
№068 Карамель "Агрус", "Лимончики", "Мандаринчик" глянцованаНачинка
№069 "Агрус", "Мандаринчик" в цукріКарамельная масса
№069 "Агрус", "Мандаринчик" в цукріНачинка
№074 печиво "Квартет"№074
№075 Драже "Грильяж в цукрі"Рецептура при дражировке
№075 печиво "До чаю"№075
№079 Драже "Крос"Рецептура корпуса
№080 Мармелад "Дитячі забави"№080
№080 печиво "Нева"№080
№081 Драже "Слива"Рецептура корпуса
№081 Драже "Слива"Рецептура при дражировке
№081 Мармелад "Желейний фірмовий"№081
№082 Драже "Зоря"Рецептура корпуса
№082 Драже "Зоря"Рецептура при дражировке
№084 печиво "Осіння казка"№084
№085 печиво "Відрадне"№085
№086 Драже "Молочне"Рецептура корпуса
№086 печиво "Привіт"№086
№087 Драже "Фруктове"Рецептура корпуса
№087 Драже "Фруктове"Рецептура при дражировке
№087 Карамель "Тюльпан", загорнутаКарамельная масса
№087 печиво "П'ятачки"№087
№088 печиво "Райдужне"№088
№089 Карамель "Фруктово-ягідна", в цукріКарамельная масса
№089 Карамель "Фруктово-ягідна", в цукріНачинка
№090 Карамель "Фруктово-ягідний букет", загорнутаКарамельная масса
№090 Карамель "Фруктово-ягідний букет", загорнутаНачинка
№090 печиво "Розквіт"№090
№091 Драже "Арахіс в цукрі"Рецептура при дражировке
№091 Карамель "Хурма", загорнутаНачинка
№091 Мармелад "Фігурний в шоколаді"Корпус
№093 печиво "З майонезом"№093
№095 Мармелад "Желейний фірмовий"№095
№095 Сироп для промочкіРецептура №2 (для Невского)
№096 Мармелад "Забавний"№096
№097 Мармелад "Мурзилка"№097
№098 Драже "Горіх в цукрі"Рецептура при дражировке
№099 Помадаосновная рецептура
№100 печиво "Квіткова суміш"№100
№100 Помада цукроваБутейкис, Кенгис 1963г
№101 Мармелад "Незабудка"Верхний и нижний слои
№101 Помада шоколаднаосновная рецептура
№102 Драже "Морські камінці з ізюмом"Рецептура при дражировке
№102 Мармелад "Веселка"Верхний и нижний слои
№103 печиво "Ювілейне"№103
№104 ЖелеБутейкис, Кенгис 1963г
№104 Желена желатине (Бутейкис, Кенгис 1963г)
№104 Желеосновная рецептура
№104 печиво "Янтар"№104
№105 Мармелад "Улиточка"Желейный слой
№110 Молочний шоколад з помадно-фруктовою начинкоюНачинка
№114 Молочний шоколад з фруктовою начинкоюФруктовая начинка
№116 Карамель "Ісеть", загорнутаКарамельная масса
№116 Карамель "Ісеть", загорнутаНачинка
№119 Мармелад "Краснодарський"№119
№121 (03) з фруктово-мармеладної начинкоюНачинка
№124 Карамель "Лікерна", в цукріКарамельная масса
№124 Карамель "Лікерна", в цукріНачинка
№145 "Май"Корпус
№14 Пряники Банан (глазуровані)Пряники
№152 печиво "Квадрат"№152
№153б печиво "виймальних"№153б
№153г печиво "Крихітна"№153г
№153е печиво "Цукрове"№153е
№155і печиво "Ромашка"№155и
№155к печиво "Вершкове"печенье
№155л печиво "Шоколадне"печенье
№157 печиво "Ленінградське"№157
№159 печиво "Львівське"№159
№15 Пряники Бадьорість (заварні глазуровані)Пряники
№160 печиво "Масляна"№160
№168 печиво "Московські хлібці"№168
№174 печиво "Мушлі"печенье
№184е печиво "Помаранчеве"№184
№184з печиво "Цукрове" з обробкою№184
№187 печиво "Українське"№187
№188 печиво "Юність"№188
№189 печиво "Ягідне"№189
№192б печиво "Колечка"печиво "Колечка" білий сорт
№192б печиво "Колечка"печиво "Колечка" шоколадний сорт
№194 печиво "Морозко"№194
№197 печиво "Сніжне"№197
№19 Пряники Городоцька забава (заварні глазуровані)Пряники
№215 "Азовські"Корпус
№225 Вафлі ЗемляничкаНачинка
№22 Пряники Зимові (заварні глазуровані)Пряники
№234 "Аксайському"№234
№236 "Арлекін"№236
№237 "Батончики"№237
№24 Пряники Канські (заварні глазуровані)Пряники
№250 Вафлі ПереяславськіНачинка
№251 Вафлі ПіонерськіНачинка
№25 Пряники Каргатскій (заварні глазуровані)Пряники
№266 Вафлі ХрусткіНачинка
№269 Вафлі ПівденніНачинка
№270 Вафлі ЯгідніНачинка
№278 "Фруктово-ягідний цукор"№278
№31 Пряники Травневі (заварні глазуровані)Пряники
№32 Пряники Новосибірські (заварні глазуровані)Пряники
№34 ірис "Кульбаба"№34
№368 Тістечко "Буковинський горіх"рецептура № 1
№36 Пряники Цукрові (заварні глазуровані)Пряники
№37 Пряники Північні (заварні глазуровані)Пряники
№424 Кекс "Столичний"рецептура № 1
№425 Кекс "Столичний"рецептура № 1
№426 Кекс "Столичний"рецептура № 1
№42 Пряники ЧереповецкимПряники
№430 Кекс "Московський"кекс
№433 Кекс "Краснодарський"рецептура № 1
№437 Кекс "Волзький"рецептура № 1
№442 Кекс "Студентський"рецептура № 1
№443 "Кекс з какао"рецептура № 1
№444 Кекс "Чайний"рецептура № 1
№453 Кекс "Срібний ярлик"рецептура № 1
№455 Кекс "Бісквітний"кекс
№45 Пряники Вяземскиерецептура № 1
№468 Кекс "Спортивний"рецептура № 1
№46 Пряники ТульскиеПряники
№473 Рулет "Південний"рецептура № 1
№53 Ірис "Фруктово-ягідний" (Любительський)№53
№56 ірис "Чіполіно"№56
№60 Пряники ЛадозькеПряники
№66 Пряники ТартуськогоПряники
№71 Пряники ТульскиеПряники
№73 Пряники Ясна полянаПряники
№74 Пряники ДонськіПряники
бісквітрец. для рулетов "Пралине", кремовый, "Экстра", "Сливочный"
бісквітрецептура для пирожное "Любимое" (нарезное)
бісквітрецептура для торта "Бисквитно-кремовый" (весовой)
бісквітрецептура для торта "Варпа" (Колос)
Бісквіт з горіхами і родзинкамирецептура для торта "Фруктово-ореховый"
Бісквіт з горіхомрецептура для торта "Примэварэ"
Бісквіт з жовткомрецептура для торта "Утро"
Бісквіт з какаорецептура для торта "Любительский с какао"
Бісквіт з ПАРосновная рецептура
бісквіт НовийРецептура №1
Бісквіт (Ног)Рецептура №1
Бісквіт (Ног)Рецептура №2
Бісквіт торта Молодечненскийосновная рецептура
№Вс1 ПомадаРецептура №1
Глазур на яєчних жовткахрецептура для пирожное "Летнее" (нарезное)
Желе (Серпухов)Рецептура №1
Желе торта Молодечненскийосновная рецептура
Желе (торта Осінній сад) і НігРецептура №1
Желе фруктове (Серпухов)Рецептура №1
Карамельна маса (в карамель)в кар. №175
Карамельна маса (в карамель)в кар. №210
Крем вершковий торта Українськийосновная рецептура
Крем молочний (в №271)основная рецептура
Крем молочний для торта Дніпроосновная рецептура
Крихітка ізюмних-бісквітного напівфабрикату (в №106)основная рецептура
Крихітка напівфабрикату пісочний (в №133)основная
Крихітка смажена бісквітна (в №476)основная рецептура
мармелад желейнийРецептура №1 (Шатура)
мармелад желейнийРецептура №2 (Ногинск)
мармелад желейнийРецептура №3 (Кол)
мармелад желейнийРецептура №4 (Воскр)
Мармелад "Яблучний в шоколаді" корпусРецептура №1
маса марципановав крем торта №204
напівфабрикат Зефірбез выделения сиропа
напівфабрикат Зефіросновная
напівфабрикат ЗефірШатура
напівфабрикат ЗефірЩелково
Напівфабрикат ізюмних-бісквітний (в №106)основная рецептура
напівфабрикат кексикикексик неокрашенный
напівфабрикат кексикикексик розовый
напівфабрикат кексикикексик с цукатами
напівфабрикат кексикикексик шоколадный
Напівфабрикат печива ВершковеРецептура №1
Напівфабрикат печива ШоколаднеРецептура №1
напівфабрикат пісочнийрецептура (в №132, 133, 146, 150, 310, 320, 321)
напівфабрикат пісочнийрецептура (в №135, 322)
напівфабрикат пісочнийрецептура (в №293, 294, 295, 308, 309)
напівфабрикат пісочнийрецептура (в печенье №182д, 182е, 182ж)
напівфабрикат пісочнийРецептура Ногинск
Напівфабрикат пісочний з горіхом (в №136, 138)основная
Напівфабрикат пісочний з горіхом (в №195)основная
Напівфабрикат пісочний з медомосновная рецептура
Напівфабрикат пісочно-горіховий (в №128)основная рецептура
Напівфабрикат пісочно-горіховий (в №130)основная рецептура
Напівфабрикат пісочно-горіховий з какао (в №130)основная рецептура
начинка горіховав пирожное №295
Начинка жирова прохолодні (в №233)основная
Начинка зефірна торта зефірної-бісквіт.основная рецептура
Начинка (карамель)в кар. №175
Начинка (карамель)в кар. №210
Начинка (карамель)в кар. №277
печиво ВеснаРецептура №1
печиво П'ятачкиРецептура №1
№ПН_6 Помада цукроваРецептура №1
Помада білкова на агарі (в №181)основная
Помада з шафраном (в №429)основная рецептура
помада цукроваРецептура №2
Помада шоколадна (в №421)основная рецептура
сбивной напівфабрикатосновная рецептура
Сироп для промочкі торта Анапаосновная рецептура
Сироп для промочкі торта Журавлинаосновная рецептура
Суфле з джемом торта Хвиляосновная рецептура
Суфле зі паленкоюосновная рецептура
Тістечко заварне Оріоносновная рецептура
тістечко Насолодаосновная рецептура
тістечко Серденькаосновная рецептура