KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Сироп для промочкі (в №115, 116) → основна рецептура → Собівартість по сировині

Вартість сировини для Сироп для промочкі (в №115, 116)

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 17.1 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся8.77 65,02 ₽
570,23 ₽1.0
Сік яблучний натуральний8.88 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом17.65 570,23 ₽
Вихід17.10 570,23 ₽
Рецептури

Сироп для промочкі (в №115, 116) (основна рецептура) входить в рецептури:

№116 Торт "Малятко"рецептура № 1
№115 Торт "Малишок"рецептура № 1

Рецептура на Сироп для промочкі (в №115, 116) міститься в довідниках:

розрахунки, форми, документи: