KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №069 "Агрус", "Мандаринчик" в цукрі

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 738.2 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся521.34 67,35 ₽
35 112,25 ₽1.0
Патока крохмальна222.94 52,07 ₽
11 608,49 ₽1.0
Пюре яблучне [ГОСТ]104.14 28,24 ₽
2 940,91 ₽1.0
Есенція0.67 487,47 ₽
326,60 ₽1.0
Лимонна кислота (E330)1.92 119,48 ₽
229,40 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся0.36 110,00 ₽
39,60 ₽1.0
Молочна кислота (E270)3.79 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом855.15 50 257,25 ₽
Вихід738.20 50 257,25 ₽