KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №093 Мармелад "Чайний"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 801.7 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся538.98 65,02 ₽
35 044,48 ₽1.0
Патока крохмальна134.53 52,07 ₽
7 004,98 ₽1.0
Лимонна кислота (E330)6.73 119,48 ₽
804,10 ₽1.0
вода114.85 0,41 ₽
47,09 ₽1.0
Концентрат вітам. з чайн. листа11.87 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся10.66 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом817.62 42 900,65 ₽
Вихід801.70 42 900,65 ₽