Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Рецептура для домашнього приготування №01 Халва соняшникова ванільна №01
Назва сировини | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин |
|---|---|---|---|---|
| Зареєструватися | 395.52 | 78.68 | 447.75 | 309.36 |
| Патока крохмальна | 250.26 | 49.78 | 283.31 | 195.74 |
| Цукровий пісок | 132.70 | 26.40 | 150.23 | 103.80 |
| Екстракт мильного кореня | 6.77 | 1.35 | 7.67 | 5.30 |
| Ванілін | 0.22 | 0.044 | 0.25 | 0.17 |
| Разом | 785.48 | 156.26 | 889.22 | 614.37 |
| Вихід | 729.90 | 145.20 | 826.30 | 570.90 |
розрахунки, форми, документи:
- Зведена рецептура №01 Халва соняшникова ванільна
- Технологічна карта №01 Халва соняшникова ванільна
- Енергетична цінність №01 Халва соняшникова ванільна
- Масова частка цукру і жиру №01 Халва соняшникова ванільна
- Харчова цінність №01 Халва соняшникова ванільна
- Конструктор ганаша №01 Халва соняшникова ванільна
- Вартість сировини для №01 Халва соняшникова ванільна
- Рецептура для домашнього приготування №01 Халва соняшникова ванільна
- Технологічна інструкція №01 Халва соняшникова ванільна
- Рецептура №01 Халва соняшникова ванільна
- Техніко-технологічна карта №01 Халва соняшникова ванільна