KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Молочна суміш ірису "Кульбаба" №34 → рецептура №1 → Домашня

Рецептура для домашнього приготування Молочна суміш ірису "Кульбаба" №34 рецептура №1

Молочна суміш ірису "Кульбаба" №34 рецептура №1

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся193.84 371.82 110.78 113.86 
Цукровий пісок176.88 339.28 101.08 103.89 
Патока крохмальна144.41 276.99 82.53 84.82 
Разом515.13 988.10 294.39 302.57 
Вихід
Рецептури

Молочна суміш ірису "Кульбаба" №34 (рецептура №1) входить в рецептури:

№34 ірис "Кульбаба"№34

Рецептура на Молочна суміш ірису "Кульбаба" №34 міститься в довідниках:

розрахунки, форми, документи: