KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для Крем (в цук.)

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 908.0 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся283.73 119,50 ₽
33 905,74 ₽1.0
Цукрова пудра511.20 58,36 ₽
29 833,63 ₽1.0
Борошно сої полуобезжиренная75.73 77,80 ₽
5 891,79 ₽1.0
Ванілін0.18 304,40 ₽
54,79 ₽1.0
Вершки сухі47.84 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом918.69 69 685,95 ₽
Вихід908.00 69 685,95 ₽