Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №099 Торт "Хвиля"

Стоимость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 330.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся28.72 395,11 ₽11 347,56 ₽1.0
Меланж95.97 104,40 ₽10 019,27 ₽1.0
Сахар-песок124.05 43,27 ₽5 367,64 ₽1.0
Джем25.35 150,00 ₽3 802,50 ₽1.0
Какао-порошок9.28 249,96 ₽2 319,63 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.88 1 700,00 ₽1 496,00 ₽1.0
Мука в/с37.1  24,40 ₽905,24 ₽1.0
Белок яичный сырой7.98 102,13 ₽815,00 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром8.47 81,30 ₽688,61 ₽1.0
Патока крахмальная22.56 25,85 ₽583,18 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.43 574,95 ₽247,23 ₽1.0
Краска пищевая0.0474 000,00 ₽188,00 ₽1.0
Пудра ванильная0.08 426,22 ₽34,10 ₽1.0
Лимонная кислота0.4  60,41 ₽24,16 ₽1.0
вода37.57 0,03 ₽1,13 ₽1.0
Итого398.88737 839,25 ₽
Выход330.9  37 839,25 ₽