KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Крем Новый отделочный

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 484.8 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся238.09 570,24 ₽
135 768,44 ₽1.0
Сахар-песок181.29 65,02 ₽
11 787,48 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%86.60 63,00 ₽
5 455,80 ₽1.0
Пудра ванильная1.99 416,97 ₽
829,77 ₽1.0
Коньяк0.79 728,81 ₽
575,76 ₽1.0
Итого508.76 154 417,25 ₽
Выход484.80 154 417,25 ₽