KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №021 "Любительские"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 446.4 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся135.58 409,00 ₽
55 452,22 ₽1.0
Сахар-песок197.88 67,35 ₽
13 327,22 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]14.37 467,19 ₽
6 713,52 ₽1.0
Патока крахмальная24.74 52,07 ₽
1 288,21 ₽1.0
Спирт8.50 140,00 ₽
1 190,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.15 3 000,00 ₽
450,00 ₽1.0
вода57.77 0,41 ₽
23,69 ₽1.0
Подварка мандариновая65.37 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого504.36 78 444,86 ₽
Выход446.40 78 444,86 ₽