KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №045 "Щелкунчик"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 162.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся41.09 409,00 ₽
16 805,81 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром мдж 8.5%32.59 168,53 ₽
5 492,39 ₽1.0
Сахар-песок67.10 67,35 ₽
4 519,19 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]2.23 467,19 ₽
1 041,83 ₽1.0
Патока крахмальная9.78 52,07 ₽
509,24 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.0621 358,00 ₽
84,20 ₽1.0
Ядро подсолнечника тертое [семена подсолнечника тертые]13.75 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Концентраты фосфатидные0.65 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого167.25 28 452,66 ₽
Выход162.60 28 452,66 ₽