KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №129 "Лесная песня"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 477.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся169.75 409,00 ₽
69 427,75 ₽1.0
Ядро лещинного ореха жареного30.18 900,00 ₽
27 162,00 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]23.64 938,68 ₽
22 190,40 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром мдж 8.5%82.50 168,53 ₽
13 903,73 ₽1.0
Ядро миндаля жареного24.81 500,00 ₽
12 405,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся12.38 780,00 ₽
9 656,40 ₽1.0
Сахар-песок49.51 65,02 ₽
3 219,14 ₽1.0
Сахарная пудра44.39 58,36 ₽
2 590,60 ₽1.0
Спирт15.45 140,00 ₽
2 163,00 ₽1.0
Эссенция лимонная0.14 3 000,00 ₽
420,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.095304,40 ₽
28,92 ₽1.0
Фрукты в сиропе48.67 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого501.51 163 166,94 ₽
Выход477.10 163 166,94 ₽