KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №270 "Освежающие"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 304.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся226.68 67,35 ₽
15 266,90 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром мдж 8.5%18.24 168,53 ₽
3 073,99 ₽1.0
Патока крахмальная28.34 52,07 ₽
1 475,66 ₽1.0
Спирт3.66 140,00 ₽
512,40 ₽1.0
Эссенция мятная0.0923 000,00 ₽
276,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.54 119,48 ₽
64,52 ₽1.0
вода66.18 0,41 ₽
27,13 ₽1.0
Подварка яблочная18.23 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого361.95 20 696,60 ₽
Выход304.50 20 696,60 ₽