KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Марципановая масса

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 616.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся142.68 500,00 ₽
71 340,00 ₽1.0
Сахар-песок380.46 67,35 ₽
25 623,98 ₽1.0
Эссенция миндальная1.40 3 000,00 ₽
4 200,00 ₽1.0
Патока крахмальная60.88 52,07 ₽
3 170,02 ₽1.0
Спирт19.03 140,00 ₽
2 664,20 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся19.14 0,41 ₽
7,85 ₽1.0
Итого623.58 107 006,05 ₽
Выход616.10 107 006,05 ₽